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燻家の
モノづくりスピリット

由布院燻製工房 燻家（いぶすけ）
大分県由布市湯布院町川西240-5
tel 0977-85-5086
fax 0977-84-5186
営業時間　9：00〜18：00
(ｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟは17：00)
定休日　毎週火曜日
(祝祭日・ｼｰｽﾞﾝ中は営業)
http://ibusuke.com/
ibusuke@alto.ocn.ne.jp
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ソーセージ
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チキンフランク

518円(税込)

オーソドックスなフランクフルトソーセージです。
バジル風味ブラートブルスト

540円(税込)

爽やかな風味とさっぱり感のあるソーセージです。
荒挽ポークウインナー

540円(税込)

燻家の代表的な荒挽きポークソーセージです。
チーズインポークウインナー

561円(税込)

荒挽きポークウインナーの中に粉チーズを入れました。

辛口ポークウインナー

561円(税込)

「辛党」の方にお勧めの荒挽きのポークウインナーです。
オニオンウインナー

561円(税込)

香ばしいローストオニオンの香りがさらに美味しさを引き立てます。
ビアブルストウインナー

594円(税込)

上質な牛肉と豚肉をスモークボイルし高級感あふれる荒挽きソーセージです。
ソフトサラミ

972円(税込)

燻家オリジナルのスパイスでソフトに仕上げました。

フライッシュケーゼポーク

1,404円(税込)

まろやかな旨味が絶品の皮なしソーセージです。
ボロニアソーセージ

1,566円(税込)

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