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由布院燻製工房 燻家(いぶすけ)
大分県由布市湯布院町川西240-5
tel 0977-85-5086
fax 0977-84-5186
営業時間 9:00〜18:00
(オーダーストップは17:00)
定休日 毎週火曜日
(祝祭日・シーズン中は営業)
http://ibusuke.com/
ibusuke@alto.ocn.ne.jp
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ジビエ
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648円(税込)

数種類のハーブを混ぜ込み香り豊かに仕上がりました。

648円(税込)

オニオンローストでコクを出し、香り豊かなソーセージが出来上がりました。

756円(税込)

肉本来の味がいかせるようにソフトに仕上げました。しっとりと深みのある味になっています。