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由布院燻製工房 燻家(いぶすけ)
大分県由布市湯布院町川西240-5
tel 0977-85-5086
fax 0977-84-5186
営業時間 9:00〜18:00
(オーダーストップは17:00)
定休日 毎週火曜日
(祝祭日・シーズン中は営業)
http://ibusuke.com/
ibusuke@alto.ocn.ne.jp
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店頭販売のご案内

燻製工房 燻家はレストラン、売店と、工場が道路をはさんで向かい合った場所にあります。
つまり、出来たての製品をレストランで召し上がることができるという訳です。
又、ギフトの詰め合わせも自由にチョイスできますので、相手の方のお好みやご予算に合わせてお選びいただけます。

大きなソーセージが目印(地図はこちら

 

 

自家製パン

毎朝 燻家で焼かれるパンはお客様に大好評。もともとはレストラン用に焼かれたものですが、テイクアウトはもちろん、湯布院町内のホテルからも注文がくるほどの人気です。